AUXILIAR DE COZINHA (CGR)

Grupo Platinão

Descrição da vaga

SOBRE O GRUPO PLATINÃO

A história da marca Platinão começou no ano de 1977 em um posto inaugurado na cidade de Santo Antônio da Platina – PR. Depois de consolidar seu funcionamento por alguns anos ele foi vendido para dar início a um novo projeto. A experiência e o sucesso motivaram os proprietários a levarem a marca em expansão para Campo Grande – MS, onde construíram um novo posto com uma estrutura maior e mais moderna, inspirada no conceito dos postos americanos capaz de atender um número maior de caminhões com mais agilidade e rapidez.

Nossa Missão

Abastecer pessoas de bons momentos.

Visão

Ser referência na qualidade das instalações, atendimento,

produtos e serviços, proporcionando acolhimento, conforto e segurança.

Visão Interna

Ser referência na qualidade das instalações, atendimento, produtos

e serviços na BR163/BR364 entre MS/MT/PA, oferecendo opções de

parada nos três estados em 5 anos

Valores

Pessoas são nosso combustível

A empresa é humana! Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos

funcionários, clientes e fornecedores. Por aqui há respeito, tratamos todos

da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.

Simplicidade

Simples, porém bem feito. Simples é bem melhor que complexo.

Facilitamos a vida dos clientes, dando suporte em suas necessidades.

Valores

Paixão por servir

Fazer o que tem que ser feito com paixão e amor. Colocar a mão na massa,

vestir a camisa e cuidar como se fosse dono.

Credibilidade

É fazer o certo mesmo que não tenha ninguém olhando. Agir com

transparência, honestidade. Oferecer os melhores produtos e serviços.

Fazer com que o cliente sinta que aqui é a sua casa.

Seja bem-vindo ao Grupo Platinão!

Responsabilidades e atribuições

  • Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários;
  •   Cortar e preparar saladas;
  •   Fazer sobremesas;
  •   Buscar alimentos na câmara fria e de congelados;
  •   Repor buffet;
  •   Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos;
  •   Lavar louças;
  •   Atender pedidos da chapa;
  •   Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex;
  •   Assar salgados;
  •   Fazer a limpeza do setor de produção de acordo com as orientações de limpeza e conservação;
  •   Preparar a massa dos pães e salgados, conforme padrão definido;
  •   Organizar o estoque de matérias prima;
  •   Verificar validade dos produtos para a realização da produção;
  •   Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados.

Requisitos e qualificações

  • Ensino fundamental completo. Desejável ensino médio completo;
  • Experiência de no mínimo de um ano como auxiliar de cozinha;
  • Ter disponibilidade para trabalho em regime de escala, em turno fixo (folga uma vez na semana e um domingo ao mês);
  • Desejável conhecimento do processo de fermentação e no manuseio de equipamentos industriais de cozinha como fornos, fritadeiras, masseira e máquinas de salgado;
  • Residir, preferencialmente, nos bairros: Moreninhas, Parque Novo Século, Los Angeles, Paulo Coelho Machado, Chácara das Mansões e regiões próximas a estes bairros.

Informações adicionais

LOCAL DE TRABALHO:

  • Posto Platinão – Rodovia BR-163, Km 454, Campo Grande – MS, 79079-005;

HORÁRIO DE TRABALHO:

  • 08:00h às 16:00h ou 14:00h às 22:00h;
  • Escala 5X1 – Turno fixo (folga uma vez na semana e um domingo ao mês).

BENEFÍCIOS:

  • Salário R$ 1.412,00;
  • Cartão benefício R$ 468,00;
  • Premiação sobre vendas;
  • Plano de Saúde após o período de experiência;
  • Transporte da Empresa;
  • Seguro de vida.